Türkiye’nin çeşitli peynir kültürü, çok bir dünya. Bu yazımızda, lezzeti dillere destan üç özel peynir çeşidine, bu eşsiz peynire, Kars meşhur Kaşarına ve tarihi Tulum peynirine peynirine yakın bir göz atacağız. Eşsiz peyniri, yumuşak dokusu ve yumuşak tadıyla lezzetli bir deneyim sunarken, doğu Kaşarı kalın yapıs�